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SUBWAY® – der weltweit größte
Franchisegeber
“Eat Fresh“ lautet die Devise der Subway-Sandwich
Restaurantkette. Neben täglich frisch gebackenem Brot in
jeweils 5 verschiedenen Sorten, bietet Subway ein reiches
Kontingent an kulinarischen Köstlichkeiten an. Das Sortiment,
bestehend aus sogenannten ‚Subs’ (Sandwiches), Suppen,
Salaten, Wraps, Chips, American Cookies, Eiscreme und
Getränken, bietet für jeden Geschmack etwas an. Je nach
Belieben des Franchisenehmers, kann das Angebot mit einem
Catering-Service bereichert werden. Die Originalität dieser
Sandwichkette besteht darin, dass der Kunde sein Essen
individuell gestalten kann, welches frisch vor seinen Augen
zubereitet wird. Subway Produkte schmecken lecker und sind
obendrein ie beste Alternative zum herkömmlichen fetten Fast
Food.
SUBWAY® Sandwiches auf weltweitem
Siegeszug
Weltweit eröffnen im Schnitt vier SUBWAY® Restaurants pro
Tag. SUBWAY® Sandwiches ist die größte Sandwich-Kette der
Welt, Nr. 2 im internationalen Fastfood-Markt und das am
schnellsten wachsende Franchise-Unternehmen der Welt.
Aktuell zählt das Franchisesystem über 31.000 Restaurants in
89 Ländern. Im Mai 2008 hat Subway sein 600. Restaurant in
Deutschland eröffnet, im Januar 2009 das 700. Bis 2011 sollen
es rund 1.500 |
Restaurants sein. Auch in Österreich lässt eine Expansion
nicht länger auf sich warten. Bis jetzt gibt es 3 Standorte. 2015
sollen es bereits 163 Restaurants in Österreich existieren und
Subway würde somit zu dem am häufigsten vertretenen
Fastfood-Anbieter aufsteigen.
Wie kommt man zu seinem eigenen SUBWAY®-
Restaurant?
Nach Abschluss der Franchisevereinbarung nimmt der
neue Franchisenehmer an einem zweiwöchigen Intensivtraining
in einem Subway-Schulungszentrum teil. Schulungen erfolgen
im Schulungszentrum in Köln. Die Schwerpunkte der Schulung
liegen auf den praktischen Abläufen in einem Restaurant
sowie dem Subway-Kontrollsystem. Das Kontrollsystem mit
engmaschigen Inventuren und Auswertungen aller
Lagerbestände und Restaurantdaten ermöglicht die lückenlose
Kontrolle aller Abläufe im Restaurant.
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